-Structure en acier inox AISI 304
-Grand récipient pour éviter tout déversement d’huile
-Relevage panier geré électroniquement, pour une cuisson qui donne des résultats garantis et constants
-Chauffage électrique modulaire avec modulation de la puissance en phase de démarrage et en phase d’atteinte de la température
-Paniers en acier inox
-Thermostat de sécurité de protection de la résistance: le thermostat intervient en cas d’une baisse importante du niveau de
l’huile dans la cuve
-Pompe triphasée intégrée pour le recycle de l’huile
-Fonction de remplissage de l’huile via un interrupteur spécifique
-Robinet pour la vidange rapide de la cuve
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