Friteuse à beignet électrique (13144AC) SOFRACA

Friteuse.O.Matic à beignet
- Panier à fond plat
- idéale pour cuisson des poissons, beignets, nuggets...
- Construction tout inox
- 1 Thermostat de sécurité
- 1 vidange de sécurité
- 1 thermostat de régulation
- 1 grand paner blindées
- Coupe circuit magnétique
- Panier à grande surface de travail et facile à accrocher
- Cuve emboutie avec zone froide
- Bouton gros facile à manipuler

Marque	SOFRACA
Taille (longueur, profondeur, hauteur)	600x570x470 mm
Puissance	9000 w
Type energie	Electrique
Phase	400 V
Capacite	Capacité du panier : 18 Litres
Poids en kg	19
Surface de cuisson	oui
Intérieur inox	oui

Créé en 1964 par Pierre Orset, Sofraca a toujours été dirigée et gérée par la famille Orset. De 1964 à 1996, Pierre Orset dirige l'entreprise. Ses enfants, Christine Cottard et Stéphane Orset, lui succèdent en 1997. Cet esprit familial est celui d'une vision sur le long terme et non d'une stratégie à court terme, Ce qui caractérise la réussite de Sofraca depuis plus de 50 ans reposent sur 3 fondamentaux : une entreprise sérieuse et responsable, une fabrication française de qualité et une innovation permanente.
Cette fabrication de qualité a toujours assuré à leurs clients une utilisation intensive et efficace des équipements.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.sofraca.fr