Découvrez le Four à Pizza Professionnel Vesuvio Igloo de Valoriani : Une Excellence Italienne pour Votre Restaurant
Vesuvio Igloo : Un Chef-D'œuvre de la Tradition Italienne
Valoriani, une marque synonyme de qualité et de tradition dans le domaine des fours à pizza, présente fièrement le Vesuvio Igloo, un chef-d'œuvre de l'ingénierie italienne. Avec plus de cent ans d'expérience dans la production de réfractaires, Valoriani a créé un four qui allie à la fois fonctionnalité, design et performance.
Fonctionnalités Principales du Vesuvio Igloo :
- Polyvalence du Choix d'Alimentation: Vous avez le choix entre un modèle à bois ou à gaz, selon vos préférences et vos besoins spécifiques. Profitez de la saveur authentique du bois ou de la praticité du gaz pour cuire vos pizzas à la perfection.
- Design Distinctif et Fonctionnel: Le Vesuvio Igloo se démarque par son design distinctif et fonctionnel. Il est le premier et unique four professionnel à respirer, évacuant l'humidité de cuisson vers l'extérieur tout en conservant la chaleur produite par la combustion. Cela garantit des pizzas cuites de manière uniforme et savoureuse à chaque fois.
- Personnalisation Totale: Vous avez la possibilité de personnaliser votre Vesuvio Igloo selon vos besoins spécifiques, allant de la taille aux détails esthétiques. Créez un modèle unique qui reflète l'image et le style de votre établissement.
Caractéristiques Techniques :
- Type d'Alimentation: Bois ou Gaz (Brûleur à gaz disponible en supplément)
- Dimensions Internes: 1200x1600mm
- Dimensions Externes: 1600x2100mm
- Capacité: 8/9 pizzas de Ø 28/30cm
- Revêtement en Option: Revêtement en mosaïque pour une touche d'élégance supplémentaire
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