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Fermento levain FL 200 Stentor

Fermento levain FL 200 Stentor bertrand puma

Ref : AF0FE083200
BPU_DC_Fermentolevain_FR_V04_BD1.pdfBrochures

LEVAIN LIQUIDE FL 200 Stentor
-Capacité de levain mère 25(kg)
-Capacité de levain rafraîchi 100(kg)
-Capacité total de la cuve 125(kg)
* Version Platinium *
-Système de pesée,
-Injection d’eau,
-Cycle de nettoyage
plus 4170€
Prix hors taxes


Demande de renseignements
bertrand puma
48h
Origine: Pays de fabrication FRANCE
23 460,00 €HT
23 460,00 €TTC
Prix public : 27 600,00 €HT
-15 %
Quantité
LES AVANTAGES

  • Régularité de qualité et de goût
  • Rapidité de mise au point du levain
  • Hygiène parfaite et maîtrisée
  • Simplicité d’utilisation et de pilotage
  • Un procédé 100% biologique
  • Un produit économique et rentable
  • Possibilité de réaliser le levain 'Chef” directement dans la cuve
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