Coupe-légumes 4000 Triphasé FIMAR : Performance et Précision
Optimisez votre cuisine professionnelle avec le coupe-légumes 4000 Triphasé FIMAR, un appareil de haute performance conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Doté d’une puissance de 0,37 kW et d'une capacité de traitement impressionnante, cet appareil garantit des résultats rapides et précis pour trancher, découper et râper vos légumes en un rien de temps. Avec son corps en acier inoxydable AISI 304 et ses micro-interrupteurs de sécurité, le coupe-légumes FIMAR allie robustesse et sécurité dans un design moderne et efficace.
Caractéristiques de la Machine : Puissance, Précision et Sécurité
La machine à découper, trancher et râper FIMAR est équipée de nombreuses fonctionnalités qui en font un incontournable dans les cuisines professionnelles. Voici ses principales caractéristiques :
- Puissance de 0,37 kW (0,5 HP), idéale pour un usage intensif.
- Tension : 230V/1N/50Hz ou 230-400V/3-3N/50Hz pour une large compatibilité.
- Vitesse de 310 tr/min pour une découpe rapide et uniforme.
- Marmite avec une capacité de 7,4 litres (ø 240 x 165 mm), idéale pour un traitement de grandes quantités de légumes.
- Orifice d’entrée ovale (150x70 mm) et rond (ø 56 mm) pour une flexibilité maximale lors de l’insertion des produits.
- Poids net de 27 kg et poids brut de 34 kg, offrant une stabilité optimale.
- Dimensions pratiques (LxPxH) : 280x630x550 mm, s’intégrant facilement dans les espaces de travail. L’acier inoxydable AISI 304 utilisé pour le corps, l'orifice d'entrée et la cuve de collecte assure une longévité accrue et une facilité de nettoyage, même après une utilisation intensive. De plus, les micro-interrupteurs de sécurité garantissent un fonctionnement sécurisé en évitant tout risque d'accident lors de l’utilisation.
Avantages Exclusifs : Une Solution Pratique pour les Professionnels
Le coupe-légumes 4000 Triphasé FIMAR n’est pas seulement un outil robuste et performant, il offre également plusieurs avantages qui le rendent indispensable pour les cuisines commerciales et les restaurants. Sa conception à double entrée permet d’insérer les produits par un orifice ovale ou rond, ce qui s’adapte à vos besoins spécifiques de découpe. De plus, la fonction innovante de chute directe des produits dans la cuve de collecte, sans nécessiter un disque d’éjection, préserve l’intégrité des légumes et réduit la perte alimentaire.
- Facilité d’utilisation : Le bouton pression assure un contrôle facile et rapide pendant l’utilisation.
- Gain de temps : Réduisez le temps de préparation en tranchant ou râpant vos légumes en quelques secondes.
- Hygiène et sécurité : Les micro-interrupteurs de sécurité et les matériaux en inox facilitent le nettoyage et garantissent une utilisation sans risques.
- Capacité de production : Traitez une grande quantité de légumes grâce à sa marmite de 7,4 litres et sa vitesse de 310 tr/min. Ne manquez pas cette opportunité d’améliorer l’efficacité de votre cuisine professionnelle avec un équipement fiable, sécurisé et performant. Le coupe-légumes 4000 Triphasé FIMAR est un choix intelligent pour les professionnels à la recherche de qualité et de rapidité.
| Marque | FIMAR |
| Surface de cuisson | En acier inox AISI 304 |
| Intérieur inox | En acier inox AISI 304 |
Depuis plus de 40 ans, le groupe Fimar conçoit, développe, fabrique et commercialise dans le monde entier des machines et équipements pour la restauration et l’hôtellerie, sans oublier les pièces détachées et les accessoires. Le groupe possède 5 marques spécifiques pour chaque besoin : Fimar, Easyline, Forcar Multiservice, Forcar Refrigeration et enfin Forcold. En Italie, à Villa Verucchio, dans la province de Rimini, il y a une surface de production et de logistique de 38.000 mètres carrés avec un laboratoire de recherche et développement et une cuisine entièrement équipée pour le show cooking et la formation des revendeurs.
Plus de 50.000 produits prêts à être livrés, 200.000 machines et pièces détachées vendues en un an, plus de 120 employés et collaborateurs sont au service de l’entreprise. la satisfaction de nos clients qui nous a rendus présents partout dans le monde.
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