Turbine à glace maison BFX
- Variotexture : agit directement sur la fréquence du moteur d'entraînement du bras de mélange, permettant par un indice de valeur, le choix de la texture de vos crèmes glacées et sorbets, sans avoir à contrôler la température et le temps de sanglage
- Extraction directe bas de cuve
- Variateur de vitesse
- Carrosserie en acier inox aisi 304
- Isolation en polyuréthane
- Gaz écologique R404a
- Refroidissement condenseur à air (à eau sur demande)
- Sécurité pour l'arrêt de l'agitateur à l'ouverture du couvercle
Cette machine vous permettra de fabriqués des granités, des sorbets glacés et des glace à la crème.
- Variotexture : agit directement sur la fréquence du moteur d'entraînement du bras de mélange, permettant par un indice de valeur, le choix de la texture de vos crèmes glacées et sorbets, sans avoir à contrôler la température et le temps de sanglage
- Extraction directe bas de cuve
- Variateur de vitesse
- Carrosserie en acier inox aisi 304
- Isolation en polyuréthane
- Gaz écologique R404a
- Refroidissement condenseur à air (à eau sur demande)
- Sécurité pour l'arrêt de l'agitateur à l'ouverture du couvercle
Cette machine vous permettra de fabriqués des granités, des sorbets glacés et des glace à la crème.
Sélection Restoconcept
Capacité cuve: 5 litres
Puissance: 2000 w
Tension standard: Mono 230 V + terre
Dim: 435x520x1070mm
H 1320 couvercle ouvert
Puissance: 2000 w
Tension standard: Mono 230 V + terre
Dim: 435x520x1070mm
H 1320 couvercle ouvert
TURBINE (BFX100 MAX)
Prix public : 8 010,00 €HT
6 408,00 €HT
-20 %
Capacité cuve: 5 litres
Puissance: 2000 w
Tension standard: Mono 230 V + terre
Dim: 435x520x520mm
H 850 couvercle ouvert
Puissance: 2000 w
Tension standard: Mono 230 V + terre
Dim: 435x520x520mm
H 850 couvercle ouvert
TURBINE à poser (BTX100 MAX)
Prix public : 7 455,00 €HT
5 964,00 €HT
-20 %
Capacité cuve: 16 litres
Puissance: 4000 w
Tension standard: Tri 380 V + terre + neutre
Dim: 600x750x1335mm
H 1740 couvercle ouvert
Puissance: 4000 w
Tension standard: Tri 380 V + terre + neutre
Dim: 600x750x1335mm
H 1740 couvercle ouvert
TURBINE (BFX400)
Prix public : 17 118,00 €HT
13 694,00 €HT
-20 %
Capacité cuve: 16 litres
Puissance: 5800 w
Tension standard: Tri 380 V + terre + neutre
Dim: 600x750x1335mm
H 1740 couvercle ouvert
Puissance: 5800 w
Tension standard: Tri 380 V + terre + neutre
Dim: 600x750x1335mm
H 1740 couvercle ouvert
TURBINE (BFX600)
Prix public : 18 840,00 €HT
15 072,00 €HT
-20 %
- Douchette extractible avec enrouleur automatique monté dans un boîtier inox
Douchette sur le côté
690,00 €HT
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