Toaster multifonctions toaster + salamandre à étage
- La qualité des résistances SOFRACA en INOX lui donnant une durée de vie inégalée, permettant une diffusion de la chaleur parfaite
- Une perle stéatite formée afin de placer parfaitement la résistance au milieu du tube pour éviter une surchauffe et assurer une parfaite isolation.
- Grâce au REGULATEURS, 5 fonctions sont réalisables : - CUIRE - GRILLER - TOASTER - RECHAUFFER - GRATINER
- Indispensable pour réaliser unt rès large éventail de recettes.
- Le régulateur de chaleur permet de baisser dans l'enceinte de cuisson l'intensité de la température : Avec le régulateur, les tubes quartz s'allument et s'éteignent plus ou moins vite suivant sa position.
Ex : dans le sens de la flèche : début d'allumage et extinction rapide (idéal pour produit peu épais).
- Puis allumage et extinction de plus en plus lents (idéal pour produit épais)
- Tiroir de propreté pour un nettoyage facile
- Grille réglable en hauteur pour la cuisson
- Possibilité d'utiliser la minuterie en continu
- La qualité des résistances SOFRACA en INOX lui donnant une durée de vie inégalée, permettant une diffusion de la chaleur parfaite
- Une perle stéatite formée afin de placer parfaitement la résistance au milieu du tube pour éviter une surchauffe et assurer une parfaite isolation.
- Grâce au REGULATEURS, 5 fonctions sont réalisables : - CUIRE - GRILLER - TOASTER - RECHAUFFER - GRATINER
- Indispensable pour réaliser unt rès large éventail de recettes.
- Le régulateur de chaleur permet de baisser dans l'enceinte de cuisson l'intensité de la température : Avec le régulateur, les tubes quartz s'allument et s'éteignent plus ou moins vite suivant sa position.
Ex : dans le sens de la flèche : début d'allumage et extinction rapide (idéal pour produit peu épais).
- Puis allumage et extinction de plus en plus lents (idéal pour produit épais)
- Tiroir de propreté pour un nettoyage facile
- Grille réglable en hauteur pour la cuisson
- Possibilité d'utiliser la minuterie en continu
| Nombre d'étages | 2 Niveaux |
| Puissance | 5400 Watt |
Créé en 1964 par Pierre Orset, Sofraca a toujours été dirigée et gérée par la famille Orset. De 1964 à 1996, Pierre Orset dirige l'entreprise. Ses enfants, Christine Cottard et Stéphane Orset, lui succèdent en 1997. Cet esprit familial est celui d'une vision sur le long terme et non d'une stratégie à court terme, Ce qui caractérise la réussite de Sofraca depuis plus de 50 ans reposent sur 3 fondamentaux : une entreprise sérieuse et responsable, une fabrication française de qualité et une innovation permanente.
Cette fabrication de qualité a toujours assuré à leurs clients une utilisation intensive et efficace des équipements.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.sofraca.fr