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Four 15 Bouches


Le four à 15 bouches est un équipement de cuisson spécialement conçu pour répondre aux besoins des boulangeries et des établissements de restauration produisant une grande variété de produits de boulangerie comme pains, viennoiseries et pâtisseries. Doté de 15 compartiments de cuisson individuels, ce four permet de cuire jusqu'à 15 lots de produits différents simultanément. Chaque bouche est équipée de commandes distinctes pour ajuster la température et le temps de cuisson, assurant un contrôle précis pour des résultats de cuisson uniformes.
plan3d boulangerie
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Four à sole 5 chambres E180/AL

Four à sole 5 chambres E180/AL

ref : E180/5/AL

-Dim ext: 2440x2300
-Dim bouche: 1860x160mm
-15 bouches
-Surface de cuisson:11.6m² a 22.5m²
-15 portes 620mm
-Puissance de vapeur:9kw
-Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous

FABEN
32 874,00 €HT
Four à sole Electrique 15 Bouches

Four à sole Electrique 15 Bouches

ref : BE5c 15.30

-Dim:242x270x260cm
-5 Chambres
-15 bouches
-Cuisson15.3m2
-Puissance:58 kW

REAL FORNI
Prix public : 47 100,00HT
37 680,00 €HT
-20 %
Four a sole électrique 15 Bouches de 62 - L 186 x P 165

Four a sole électrique 15 Bouches de 62 - L 186 x P 165

ref : LFE-5316

- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 2900 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 15.35 m²
- Puissance électrique : 64 kW
- Appareil à buée : 12.5 kW ...

Four a sole électrique 15 Bouches de 62 - L 186 x P 205

Four a sole électrique 15 Bouches de 62 - L 186 x P 205

ref : LFE-5320

- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3300 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 19.10 m²
- Puissance électrique : 81 kW
- Appareil à buée : 15 kW ...

Four a sole électrique 15 Bouches de 62 - L 186 x P 245

Four a sole électrique 15 Bouches de 62 - L 186 x P 245

ref : LFE-5324

- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 5
- Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3700 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm
- Surface de cuisson : 22.80 m²
- Puissance électrique : 94 kW
- Appareil à buée : 17.5 kW ...

Four a sole électrique 15 bouches DEKOMONDIAL

Four a sole électrique 15 bouches DEKOMONDIAL

ref : 53-180160

Four à sole électrique 15 bouches
Marque : Mondial Forni, Modèle : DEKOMONDIAL
- 15 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 15.3m²
- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm
- Dimensions chambre: 1860x1650mm
- Dimensions externes : 2310x2700x2300mm
- Puissance: 4 ...

MONDIAL FORNI
Prix public : 82 370,00HT
61 777,00 €HT
-25 %
Four à sole électrique 5 étages 15 bouches

Four à sole électrique 5 étages 15 bouches

ref : 53-180200

Four à sole électrique 5 étages 15 bouches
Marque : Mondial Forni, Modèle : DEKOMONDIAL
- 15 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 19.1m²
- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm
- Dimensions chambre: 1860x2050mm
- Dimensions externes : 2310x3100x2300mm
- Pui ...

MONDIAL FORNI
Prix public : 86 205,00HT
64 654,00 €HT
-25 %
Four à sole électrique 15 bouches de boulangerie

Four à sole électrique 15 bouches de boulangerie

ref : 53-180240

Four à sole électrique 15 bouches
Marque : Mondial Forni
- Modèle : DEKOMONDIAL
- 15 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 22.8m²
- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm
- Dimensions chambre: 1860x2450mm
- Dimensions externes : 2310x3500x2300mm
- Puissanc ...

MONDIAL FORNI
Prix public : 90 165,00HT
67 624,00 €HT
-25 %
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