Plaque inclinée MAPROD

Machine sous vide réglage par le temps
- Carrosserie et cuve emboutie tout inox.
- Cloche transparente à ouverture automatique par vérins.
- Pompe à vide haut de gamme BUSCH.
- Barre de soudure amovible « sans fils » avec double filament.
- Réglage du temps de vide en secondes, et de la soudure en 1/10e de seconde.
- Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe.
- Remise en atmosphère progressive de série.
- Compteur d’heures d’utilisation, voyant d'huile et diagnostic technique intégré.
- Connexion prévue pour kit d’aspiration bacs GN (en option).
Nettoyage facilité grâce :
à la carrosserie et la chambre emboutie tout inox,
au démontage complet de la barre de soudure « sans fils »

Marque	Map
Type energie	Electrique
Phase	230 V MONO
Surface de cuisson	Carrosserie et cuve emboutie tout inox
Intérieur inox	Carrosserie et cuve emboutie tout inox

Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.maprod.fr