Machine sous vide réglage par le temps
- Carrosserie et cuve emboutie tout inox.
- Cloche transparente à ouverture automatique par vérins.
- Pompe à vide haut de gamme BUSCH.
- Barre de soudure amovible « sans fils » avec double filament.
- Réglage du temps de vide en secondes, et de la soudure en 1/10e de seconde.
- Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe.
- Remise en atmosphère progressive de série.
- Compteur d’heures d’utilisation, voyant d'huile et diagnostic technique intégré.
- Connexion prévue pour kit d’aspiration bacs GN (en option).
Nettoyage facilité grâce :
à la carrosserie et la chambre emboutie tout inox,
au démontage complet de la barre de soudure « sans fils »
- Carrosserie et cuve emboutie tout inox.
- Cloche transparente à ouverture automatique par vérins.
- Pompe à vide haut de gamme BUSCH.
- Barre de soudure amovible « sans fils » avec double filament.
- Réglage du temps de vide en secondes, et de la soudure en 1/10e de seconde.
- Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe.
- Remise en atmosphère progressive de série.
- Compteur d’heures d’utilisation, voyant d'huile et diagnostic technique intégré.
- Connexion prévue pour kit d’aspiration bacs GN (en option).
Nettoyage facilité grâce :
à la carrosserie et la chambre emboutie tout inox,
au démontage complet de la barre de soudure « sans fils »
Marque | Map |
Type energie | Electrique |
Phase | 230 V MONO |
Surface de cuisson | Carrosserie et cuve emboutie tout inox |
Intérieur inox | Carrosserie et cuve emboutie tout inox |
Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.maprod.fr
Sélection Restoconcept
▣ Marque : MAPROD
- Barre de soudure :420 mm
- Capacité pompe :
BUSCH 16m3/h
- Temps de cycle :
20-45 sec
- Dim chambre:
420x460x200 mm
- Dimen ...
![Plaque inclinée](/plaque-inclinee-o3776a6885n12465-maprod-maprod-1124651v.jpg)
Plaque inclinée
Prix public : 3 590,00 €HT
2 872,00 €HT
-20 %
▣ Marque : DIAMOND
- Pompe à vide capacité 4m3/h.- Durée du cycle 25-60 secondes.
- Barre de soudure amovible.
![Machine sous vide professionnelle de table](/machine-sous-vide-professionnelle-de-table-ga-80-s-diamond-diamond-1124661v.jpg)
Machine sous vide professionnelle de table
2 044,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- Pompe à vide capacité 8m3/h.- Durée du cycle 15-30 secondes.
- Dim de la chambre: 350x370xh150 mm
- Barre de soudure amovible.
![Machine sous vide professionnelle de table](/machine-sous-vide-professionnelle-de-table-ga-102-s-diamond-diamond-1124671v.jpg)
Machine sous vide professionnelle de table
2 894,00 €HT
▣ Marque : DIAMOND
- Dim: 317*438*293mm- Châssis en acier inox AISI 304.
- Pompe à vide capacité 8m3/h.
- Durée du cycle 15-35 secondes.
- Panneau de comman ...
![Machine sous vide professionnelle de table](/machine-sous-vide-professionnelle-de-table-ga-80p-s-diamond-diamond-1124681v.jpg)
Machine sous vide professionnelle de table
2 657,00 €HT
▣ Marque : MAPROD
Pour machine sous vide ACT 420 et ACT 420 XL
![Deuxième barre de soudure pour ACT420](/deuxieme-barre-de-soudure-pour-act420-o3973a6885n12554-maprod-maprod-1125541v.jpg)
Deuxième barre de soudure pour ACT420
Prix public : 399,00 €HT
319,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Pour machine sous vide MAP
![Plaque inclinée pour la mise sous vide de liquides](/plaque-inclinee-pour-la-mise-sous-vide-de-liquides-o3981a6885n12555-maprod-maprod-1125551v.jpg)
Plaque inclinée pour la mise sous vide de liquides
Prix public : 205,00 €HT
164,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Pour machine sous vide MAP
![Plaque inclinée ( ACT 350)](/plaque-inclinee-act-350-act350-maprod-maprod-1125561v.jpg)
Plaque inclinée ( ACT 350)
Prix public : 159,00 €HT
127,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Pour machine sous vide MAP
![Plaque inclinée (MINI ACT)](/plaque-inclinee-mini-act-mini-act-maprod-maprod-1125571v.jpg)
Plaque inclinée (MINI ACT)
Prix public : 150,00 €HT
120,00 €HT
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▣ Marque : MAPROD
Pour machine sous vide MAP
![Plaque inclinée ( ACT 420)](/plaque-inclinee-act-420-act-420-maprod-maprod-1125581v.jpg)
Plaque inclinée ( ACT 420)
Prix public : 189,00 €HT
151,00 €HT
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![Imprimante compacte ZEBRA](/imprimante-compacte-zebra-o10579a6885n12559-maprod-maprod-1125591v.jpg)
Imprimante compacte ZEBRA
Prix public : 675,00 €HT
540,00 €HT
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![Meuble de rangement sur roulettes (universel)](/meuble-de-rangement-sur-roulettes-universel-universel-2-maprod-maprod-1125611v.jpg)
Meuble de rangement sur roulettes (universel)
Prix public : 525,00 €HT
420,00 €HT
-20 %