Friteuse gaz à chauffage indirecte 27 L
- Tableau de bord mécanique.
- Brûleurs Master Jet à infrarouge transmettant la chaleur au travers d’une grande zone d’échange : l’huile ne brûle pas et on obtient une parfaite uniformité de température dans la cuve.
- Cuve largement ouverte avec une très grande surface d’échange thermique sans tube de refroidissement.
- Tableau de bord mécanique.
- Brûleurs Master Jet à infrarouge transmettant la chaleur au travers d’une grande zone d’échange : l’huile ne brûle pas et on obtient une parfaite uniformité de température dans la cuve.
- Cuve largement ouverte avec une très grande surface d’échange thermique sans tube de refroidissement.
| Marque | FRYMASTER |
| Poids en kg | 80 |
Frymaster Corporation est le leader du marché des friteuses commerciales - le choix des plus grandes chaînes de restauration au monde. Tout a commencé en 1935 lorsque le fondateur de la société, PF Ratcliff, a construit la toute première friteuse Frymaster autour des principes avancés de la cuve ouverte et du brûleur à jet maître. Depuis lors, Frymaster a mené l'industrie dans l'innovation de produits tels que le brûleur infrarouge hautement efficace et la cuisson entièrement contrôlée et programmable. Les premières dans l'industrie comme la friture contrôlée par ordinateur, la filtration intégrée de la graisse végétale, les systèmes de friteuse à haute efficacité et la filtration automatique sous friteuse peu encombrante sont d'autres exemples d'innovation à l'œuvre au profit de l'industrie de la restauration. La précision est l'essence même de la qualité Frymaster. La précision dans la fabrication d'une conception supérieure produit le niveau de performance, de fiabilité.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.frymaster.com