Four à Pizza Rotatif Bois/Gaz Napoli Forni : Modèle 120 Rotatif
Le Four à Pizza Rotatif Napoli Forni est l'incarnation du savoir-faire italien dans l'art de la cuisson au feu de bois. Avec son design innovant et ses caractéristiques exceptionnelles, ce four offre une expérience de cuisson inégalée pour les amateurs de pizza et les professionnels de la gastronomie.
Caractéristiques Exceptionnelles :
- Performance Rotative : Le sol de cuisson rotatif de 1200x1200mm assure une cuisson uniforme et homogène de vos pizzas, garantissant une saveur authentique à chaque bouchée.
- Revêtement en Mosaïque : Le four est doté d'un revêtement en mosaïque, ajoutant une touche esthétique tout en maintenant une rétention de chaleur optimale.
- Bouche Spacieuse : La bouche généreuse de 550x290mm facilite l'insertion et la récupération des pizzas, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle.
- Construction Robuste : Fabriqué par Napoli Forni, reconnu pour sa qualité artisanale, ce four est conçu avec des matériaux durables pour une performance à long terme.
- Capacité Polyvalente : Le four peut accueillir jusqu'à 8 à 9 pizzas de 30/32 cm de diamètre, offrant une capacité suffisante pour répondre à la demande élevée.
- Utilisation Polyvalente : Adapté pour les cuisines professionnelles, les pizzerias, et les amateurs de cuisine en extérieur.
- Évacuation Efficace : Le tuyau d'échappement de 20 cm assure une évacuation efficace de la fumée, contribuant à une atmosphère de cuisine propre.
Expérience de Cuisson Exceptionnelle :
Avec le Four à Pizza Rotatif Napoli Forni, découvrez une nouvelle dimension dans la préparation de pizzas. Profitez de la saveur authentique du feu de bois, de la cuisson uniforme et de la polyvalence de ce four exceptionnel.
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