-Chambres de combustion à haut rendement
-Chambre de combustion à isolation renforcée
-Grande surface radiante dans les trois canaux de fumées garantissant une rapide récupération de température après le chargement
-Revêtement des canaux de fumées entièrement en matériau réfractaire pour améliorer la conservation de la température et résistant à la chaleur
VAPEUR
-Générateur de vapeur pour chaque étage
-Générateurs de vapeur placés à l'intérieur de l'étage de cuisson sur le côté droit
-Groupe électrovanne d'eau placé sur le toit du four
-ÉVACUATION DE LA VAPEUR
-Évacuation de la vapeur pour chaque étage de cuisson
-Hotte avec ventilateur d'évacuation de la vapeur
-Aspirateur de vapeur avec 1 vitesse
-Vannes manuelles d'évacuation de la vapeur
INSTALLATION ELECTRIQUE
-Commandes sur le côté gauche
-Tableau électrique accessible par l'avant pour faciliter l'entretien
-Système d'éclairage avec 1 lampe par étage positionnée dans la bouche, facilement ,remplaçable
-Thermostat de sécurité
| Nombres de chambres | 4 chambres |
| Nombre de voie(s) | 1 |
| Alimentation | Electrique |
| Dimensions Chambres | 800x1230 mm à 860x2140 mm |
1929 lorsque l'histoire d'une entreprise Leader commence avec la première usine Palin à Vérone, En quatre-vingt-dix ans d'histoire, ils ont pris leur nom dans le monde entier.
Trois générations d'hommes et de femmes ont construit et maintenu un style de leadership désormais reconnu sur tous les continents, tout en faisant face à l'évolution des temps et en restant toujours fidèles à leurs valeurs: Qualité, Clarté, Honnêteté.
Avec ces principes, et un accent constant sur la recherche et l'innovation, l'entreprise a connu une croissance à la fois de prestige et de son marché au fil des ans. pour conserver sa place actuelle, la meilleure du marché mondial.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.polin.it