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Four à pizza électrique 7 Pizzas 110x123 cm Napoli Forni

Ref : Maximo
brochure-four-electrique-maximo.pdfBrochures

Four électrique de nouvelle génération
- Modèle Maximo - Marque Valoriani
- Type d'alimentation : Électrique
- Dimensions internes : 1100 x1230 mm
- Dimensions externes (LxPxH) : 1600x1900x1920mm
- Poids total : 820kg
- Conduit du fumée : Ø 15 cm
- Puissance électrique maximale : 16 kW
- Alimentation électrique : 400V - 50/60Hz - 3Ph+N
- Alimentation (300 - 480 °C) : 6-12 Kw/h
- Capacité de pizza : 7 Ø 28/30 cm


Demande de renseignements
Napoli Forni
Origine: Pays de fabrication ITALIE
21 280,00 €HT
25 748,80 €TTC
Prix public : 26 600,00HT
-20 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Options Maximo
Programme de contrôle de la consommation
Ref : prog-cont
500,00 €HT
605,00 €TTC
Vaporisateur Maximo
Ref : Vap-maximo
500,00 €HT
605,00 €TTC
Quantité


Four à Pizza Électrique Professionnel MAXIMO : Performance, Élégance et Innovation


Découvrez Maximo, le joyau de la cuisson professionnelle de pizzas de Napoli Forni et développé en partenariat avec le talentueux technicien Eduardo Ore. Conçu comme le premier four électrique de nouvelle génération, Maximo offre des performances exceptionnelles pour répondre aux exigences des professionnels de la pizza.

Des Performances Élevées :


Bénéficiez d'une isolation thermique parfaite grâce aux meilleurs matériaux, assurant une conservation optimale de la chaleur et des économies d'énergie notables. Les éléments chauffants supérieur et inférieur reproduisent fidèlement la flamme d'un four à bois traditionnel, offrant une expérience authentique.

Un Design Pratique et Élégant :


L'évolution du dôme Napoli Forni combine fonctionnalité et esthétique, créant un four électrique puissant, élégant et raffiné qui s'intègre parfaitement à tout environnement. L'innovant système de recyclage de l'air, breveté par Napoli Forni, crée un flux de vapeur à l'intérieur du four Maximo, améliorant la cuisson et intensifiant les arômes de vos pizzas.

Spécifications Techniques Avancées :


Explorez les différentes versions du dessus réfractaire Napoli Forni, composé de six modules, adaptées à une variété de cuissons, de la pizza classique à la napolitaine. Choisissez la performance et l'élégance avec Maximo.

Offrez à votre entreprise de pizza l'avantage compétitif qu'elle mérite avec Maximo, le four électrique professionnel par excellence. Commandez maintenant et élevez vos créations culinaires à de nouveaux sommets de perfection.

Contrôle Tactile Intuitif de Maximo : Votre Commande Personnalisée jusqu'à 550°C


Le panneau tactile de 7 pouces du four à pizza électrique Maximo offre une expérience de contrôle exceptionnelle. Gérez facilement les paramètres essentiels et les fonctions du four en quelques touches.

Ajustez les températures avec une précision extrême, atteignant jusqu'à 550°C, adaptées à la perfection de votre pizza préférée. Une fois la température définie, prenez le contrôle total en ajustant indépendamment le pourcentage de puissance des éléments chauffants supérieur et inférieur, de 0 à 100%.

Offrant une personnalisation ultime, le panneau tactile de Maximo garantit que chaque pizza est cuite selon vos préférences exactes. Explorez une nouvelle dimension de contrôle culinaire avec Maximo, où la technologie rencontre la perfection de la cuisson.


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