La gamme de plaque vitorceramique se compose de modèles: Monobloc plein module avec four électrique, demi, plein module et top. Le plague céramique est fixée de façon étanche au support en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1 mm. Les surfaces de chauffe sont indépendantes. Les surfaces de chauffe infrarougue trasmettent la chaleur par rayonnement, produit par les résistances au-dessous. Versions avec four: disponibles avec four électrique, avec grill. Le four a une porte à verre, paroi émaillée, cap 4 grille 44x37.
MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.
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