Turbine à Glace Professionnelle G20 Meccanico Bravo
La Turbine à Glace Professionnelle G20 Meccanico Bravo est conçue pour les professionnels qui exigent performance et efficacité dans la préparation de glaces artisanales et de sorbets. Avec sa capacité de 2,5 L par cycle et sa production horaire impressionnante, cette turbine combine technologie avancée et facilité d'utilisation pour offrir des résultats de haute qualité à chaque utilisation.
CaractéristiquesTechniques :
Capacité par cycle : 2,5 L
Production horaire moyenne : 15 L
Tension : 230 V / 50 Hz / 1 Ph
Puissance : 2 kW
Condenseur de congélation : Air
Dimensions :
Largeur : 360 mm
Profondeur : 680 mm
Hauteur : 650 mm
Poids : 82 kg
Matériaux et Construction :
Trémie de chargement : Permet un chargement rapide des mélanges, saveurs et autres ingrédients.
Porte avant en Makrolon® : Matériau spécial à isolation thermique pour une meilleure conservation.
Mélangeur en acier inoxydable avec lames interchangeables : Assure une agitation efficace et une extraction facile du gelato.
Signal sonore : Indique lorsque le gelato est prêt.
Fonctionnalités :
Production rapide : Prépare des lots de gelato ou de glace en un temps très court.
Utilisation facile : La machine est extrêmement fonctionnelle et simple à utiliser.
Taille compacte : Occupe seulement 0,25 m² d'espace, idéale pour les environnements à espace limité.
Contrôle électronique du cycle de travail : Régule les températures avec précision grâce à un détecteur de température en contact direct avec le mélange.
Nettoyage pratique : Conçue pour être facile à nettoyer après chaque utilisation.
Avantages :
Performance Exceptionnelle : Avec une capacité de production de 15 L par heure, la G20 Meccanico répond aux besoins des établissements de grande envergure tout en offrant une qualité constante.
Efficacité et Rapidité : Grâce à sa trémie de chargement rapide et son mélangeur performant, vous pouvez préparer des gelatos et sorbets en un temps record.
Technologie Avancée : Le contrôle électronique et le détecteur de température assurent une préparation précise et homogène, garantissant un gelato de haute qualité.
Conception Compacte : Son design compact permet une intégration facile dans des espaces réduits, tout en offrant des performances de haut niveau.
Facilité d'Entretien : Le nettoyage simplifié permet de maintenir l'équipement en parfait état, réduisant les temps d'arrêt et assurant une hygiène optimale.
Pourquoi Choisir la Turbine à Glace Professionnelle G20 Meccanico Bravo ?
Production Efficace : La G20 Meccanico Bravo est conçue pour les professionnels qui ont besoin de produire des lots importants de gelato ou de glace rapidement. Avec une capacité de 2,5 L par cycle et une production horaire de 15 L, elle répond aux exigences des établissements à fort volume.
Technologie de Pointe : Le contrôle électronique de la température et le détecteur de température intégré garantissent une précision maximale dans la préparation de vos produits, vous permettant de créer des glaces artisanales avec une texture et une saveur parfaites.
Compacité et Flexibilité : Sa taille compacte de seulement 0,25 m² permet de l'intégrer facilement dans des espaces réduits sans compromettre ses performances. Cette flexibilité est idéale pour les environnements de travail avec des contraintes d'espace.
Facilité d’Utilisation et d’Entretien : La G20 Meccanico est conçue pour être simple à utiliser et à entretenir, avec des composants faciles à nettoyer et un chargement rapide des ingrédients. Cela permet de minimiser les interruptions de service et de garantir une hygiène rigoureuse.
Durabilité et Fiabilité : Fabriquée avec des matériaux de haute qualité comme le Makrolon® pour l'isolation thermique et un mélangeur en acier inoxydable, la G20 Meccanico est robuste et durable, conçue pour résister aux exigences des environnements professionnels.
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