Les Tours Pâtissiers de la gamme TPC (tours Pâtissiers démontables à froid positif statique) et TPM (Tours Pâtissiers monobloc à froid positif ventilé ) sont destinés à la conservation positive (minimum +1°C) de tous les produits de pâtisserie et de viennoiserie. Ils sont équipés pour recevoir tous les supports de 400 x 600 mm (sens d’entrée 400).
http://www.froid-cfi.fr/
Rubriques pouvant vous intéresser