Plaque cuisson élèc 2/3 lisse 1/3 rainurée chrome RM GASTRO

- Dimensions utiles de la surface de cuisson 595x470 mm, 28 dm2.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, niveleurs réglables.
- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat
Version : - avec plaque au chrome dur '50 µm'.

Rudolf Heinz-Richter créa sa compagnie de marionnettes en 1892. Trente ans plus tard, Ladislav Mrkvička commença à bricoler des chaussures à Kralupy nad Vltavou. Les deux entreprises de ces entrepreneurs ont réussi, mais leur développement a pris fin pendant l'intervention du régime communiste. En 1994, les descendants des deux familles d'entrepreneurs, Jan Richter et Ladislav Mrkvička, ont uni leurs forces pour fonder RM Gastro. La passion d'un marionnettiste pour les détails et la conscience d'un cordonnier de ses compétences se sont réunies pour donner naissance à des produits d'exception qui ont contribué à moderniser la gastronomie tchèque.
Aujourd'hui, le rêve des fondateurs de l'entreprise s'est développé pour employer 280 personnes, avec un chiffre d'affaires annuel de 1 milliard de CZK, et avec des milliers de clients satisfaits de plus de 50 pays à travers le monde.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.rmgastro.com