Découvrez notre pétrin à spirale tête fixe de qualité professionnelle, conçu pour répondre efficacement à vos besoins de pétrissage dans votre boulangerie ou votre cuisine commerciale. Voici un aperçu de ses caractéristiques principales :
Caractéristiques clés :
- Capacité de farine : 12 kg, idéale pour les productions de taille moyenne.
- Conception à tête fixe, offrant une stabilité accrue pendant le pétrissage.
- Cuve en inox durable, résistante à la corrosion et facile à nettoyer.
- Outil en inox, garantissant un pétrissage homogène et efficace de la pâte.
- Grille de protection relevable en inox, assurant la sécurité pendant le fonctionnement.
- Pieds réglables, permettant d'ajuster la hauteur pour un confort optimal.
- Transmission par chaînes, offrant une efficacité de pétrissage fiable et durable.
- Minuterie intégrée, permettant de contrôler précisément la durée du pétrissage.
- Tableau de commande électromécanique, offrant une utilisation simple et intuitive.
Ce pétrin à spirale Caplain est doté de deux vitesses pour une adaptation précise à vos besoins de pétrissage. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un outil indispensable pour toute boulangerie ou cuisine professionnelle.
Pour plus d'informations sur notre pétrin à spirale tête fixe de 12 kg de farine Caplain et pour passer commande, n'hésitez pas à nous contacter.
https://www.caplainmachines.com/