Machine à café automatiq(M53 DOLCEVITA Turbosteam) CIMBALI

Machine à café professionnelle tout automatique
Machine à café professionnelle tout automatique expresso et cappuccino.
Doté d'un système breveté de chauffage et remplissage de l'eau en chaudière capable d'optimiser les performances d'eau chaude et de vapeur.
Équipée du cappuccino système pour la préparation automatique de cappuccinos et d'autres boissons à base de lait.le cappuccino system est doté du milk precision system (MILKPS) qui permet de :
obtenir une dose en tasse toujours constante
personnaliser la température du lait pour chaque touche de sélection
préparer des boissons stratifiées
prélever le lait d'unités réfrigérées positionnées sous le comptoir
* 1 lance vapeur et 1 sortie eau chaude (débit dosé)
* meules de haute performance
* chauffe-tasses (3 niveaux de température)
* double échangeur de chaleur
* Rajout d'eau un système spécial qui permet de débiter un expresso allongé bien équilibré en goût et en arôme
Définition:
EDS : Systéme pour sécher les mares de café permet de décoller 80% de groupe pour un nettoyage plus facile.
TurboSteam: permet de chauffer ou fouetter le lait sans aucune intervention manuelle.
Technologie Smart Boiler: un systeme breveté de chauffage et remplissage de l'eau en chaudiére capable d'optimiser les performances d'eau chaude et de vapeur.
Technologie ThermoDrive: c'est un systeme qui permet d'adapter la température d'infusion au café emlpoyé et à la boisson désirée.
Rajout d'eau: un système spécial qui permet de débiter un espresso allongé bien équilibré en goût et en arôme.
Cappuccino System: est doté du Milk Precision System qui permet d'obtenir une dose en tasse toujours constante, personnaliser la température du lait pour chaque touche de sélection , préparer des boissons stratifiées, prélever le lait d'unités réfrigérées positionnées sous le comptoir.

Marque	CIMBALI
Type energie	Electrique

Au début, Cimbali a commencé comme un petit atelier à Milan en Italie en 1930, mais au fil du temps, il est rapidement devenu une entreprise bien connue pour l'un des producteurs de qualité les plus élevés et l'évolution qu'il a faite dans le domaine.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.cimbali.com