-La diviseuse - formeuse TRADIRECORD permet :
-de diviser et former en une seule opération des pains de présentation et de saveurs différentes grâce à sa grille latérale interchangeable
de s'en servir comme d'une diviseuse standard et de diviser normalement la pâte en pâtons,
-Cuve rectangulaire - couteaux en acier inoxydable
-Diviseuse à fonctionnement hydraulique par VERIN DOUBLE EFFET et pompe hydraulique à engrenages.
-Disjoncteur incorporé avec levier de commande à distance 'Marche-arrêt'.
-Carrosserie en tôle laquée cuite au four.
-Plaque de fond en ryslan qualité alimentaire sans vis apparente, permettant le nettoyage aisé et complet
Créée en 1978, PANIRECORD conçoit, fabrique et vend à travers le monde des machines pour la boulangerie et la pâtisserie artisanales.
L’entreprise est spécialisée dans la mise en forme de la pâte et propose une large gamme de diviseuses, façonneuses, laminoirs et mini-balancelles.
Les machines PANIRECORD ont acquis, au fil des années, une forte réputation de robustesse et de fiabilité. Elles procurent un confort de travail, respectent la pâte et le savoir-faire des boulangers et des pâtissiers. Leur excellent rapport qualité-prix en fait des équipements indispensables appréciés dans le fournil.
Les machines PANIRECORD sont commercialisées dans plus de 30 pays par un réseau de distributeurs qui en assurent la vente, l’installation et le service après-vente, assistés par leurs équipes.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.panirecord.fr
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