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Armoire de maturation/Séchage 3 Grilles GN2/1

Armoire de maturation/Séchage 3 Grilles GN2/1 MAPROD

Ref : Mature 1 PV G
Disponibilité 7 jours

- 720 x 850 x 2070mm
- 1 Porte Vitrée
- Volumes : 700 Litres
- Capacité grille GN2/1: 90 kg sur 3 grilles inox GN2/1
- Poids: 112 kg


Demande de renseignements
MAPROD
Origine: Pays de fabrication FRANCE
5 272,00 €HT
6 379,12 €TTC
Prix public : 6 590,00HT
-20 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Options Armoire de maturation MAP
Grille GN2/1+glissière inox supplémentaires
Ref : viande-grille

Grille GN2/1+glissière inox supplémentaires
88,00 €HT
106,48 €TTC
Barre inox à suspendre pour armoire 1 porte
Ref : viande-susp-1

Barre inox à suspendre pour armoire 1 porte
24,00 €HT
29,04 €TTC
kit roulettes avec freins
Ref : viande-kitrou

kit roulettes avec freins
149,00 €HT
180,29 €TTC
Quantité
- Idéal pour la maturation des viandes ou le sèchage des charcuteries traditionnelles
- Contrôle total des paramètres de maturation ou de séchage
- Armoires disponibles en portes pleines ou portes vitrées
Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis.
• Isolation haute densité 60 mm par moussepolyuréthane écologique.
• Porte(s) pleine(s) tout inox ou porte(s)vitrée(s) avec cadre(s) en aluminium.
• Système de fermeture à clés pour chaque porte.
• Pieds en inox réglables en hauteur.
• Bac inox récupérateur des exsudats.
• Groupe frigorifique au R 404 A placé en partie haute.
• Réfrigération / chauffe ventilée plage de température M4 (-2°C / +40°C).
• Régulation comprenant : température (froid et chaud) / humidité / ventilation.
• Evaporateur traité anticorrosion.
• Dégivrage et évaporation des condensats automatique.
• Eclairage intérieur.
• Alimentation MONOPHASE 230 V
• Puissance absorbée : 290 W.
MarqueMAP
Taille (longueur, profondeur, hauteur)720 x 850 x 2070mm
Type energieElectrique
Capacite90kg
Poids en kg112
Nombre de portes1 Porte

Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.maprod.fr

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