La gamme de friteuses se compose de modèles: electriques et gaz, top, demi module et plain module. Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1 mm. Les cuves sont en acier inoxydable AISI 304 18/10, moulées et avec angles arrondis. Les cuves sont fixées par soudure continue puor faciliter les opérations de nettoyage. L'importante zone froide permet d'accroitre la durée de vie de l'huile et permet une récupération aisée des résidus de friture. Tous les modèles sont équipés de thermostats de sécurité ainsi que de thermostats de régulation (80-185° C) permettant de conserver la qualité de l'huile.
MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.