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Moulin à café professionnel


Retrouvez le moulin a cafe qu’il vous faut chez nous ! Notre large gamme vous permet de réaliser un choix non seulement parmi les moulins à café manuels mais également les machines à moudre le café électrique.


Nos moulins à café professionnels ont été sélectionnés pour leur robustesse, leur rapport qualité / prix et parmi les meilleures marques du marché. N’hésitez pas, alors, à choisir le moulin adapté à vos besoins !


Moulin a cafe electrique


Incontournable pour maîtriser la fraîcheur de votre café moulu, on vous propose le moulin a cafe electrique qu’il vous faut. Ces moulins vous permettront de vous adapter à toutes les demandes de vos clients.

Avec nos moulins à café professionnels, vous serez toujours à la hauteur des attentes de votre clientèle. Tous électriques, nos appareils professionnels sont équipés d’un compteur permettant de savoir la quantité de grains moulus.

plan3d bar cocktail
NOS CATALOGUES
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Moulin a cafe MCF HP 3 400/50/3

Moulin a cafe MCF HP 3 400/50/3

ref : 20301003

MCF-MPF 3 Hp
Puissance Watt 2208 - Hp 3
Alimentation1ph/3ph
Capacitélt 3
ø Meules mm 107
Hauter enveloppe mm 360Débit/hKg/h 90-180 Poids net Kg 34
Dimensions emballage mm 310x730x1140
Poids brut Kg 39

SIRMAN
Prix public : 2 690,00HT
2 286,50 €HT
-15 %
Moulin à café à lames plates 75 mm Slingshot Noir

Moulin à café à lames plates 75 mm Slingshot Noir

ref : 00.05055

- Marque : Carimali
- Modèle : Grinder S75
- Dimensions (LxPxH) : 212x440x632 mm
- Couleur : Noir
- Capacité de la trémie : 1,2 kg
- Capacité de doseur : 200g
- Diamètre des meules : 75mm
- Vitesse du moteur 1215-1458 tr/min
- Niveau sonore 87 Dba
- Tension : 220-240 V 50/ ...

Stock 55
Origine Pays de fabrication ITALIE
Carimali
2 290,00 €HT
Moulin a cafe MCF HP 3 CE 230/50/1

Moulin a cafe MCF HP 3 CE 230/50/1

ref : 20301002F

MCF-MPF 3 Hp
Puissance Watt 2208 - Hp 3
Alimentation1ph/3ph
Capacitélt 3
ø Meules mm 107
Hauter enveloppe mm 360Débit/hKg/h 90-180 Poids net Kg 34
Dimensions emballage mm 310x730x1140
Poids brut Kg 38

SIRMAN
Prix public : 2 850,00HT
2 422,50 €HT
-15 %
Moulin a cafe MCF HP 3 CE 400/50/3

Moulin a cafe MCF HP 3 CE 400/50/3

ref : 20301003F

MCF-MPF 3 Hp
Puissance Watt 2208 - Hp 3
Alimentation1ph/3ph
Capacitélt 3
ø Meules mm 107
Hauter enveloppe mm 360Débit/hKg/h 90-180 Poids net Kg 34
Dimensions emballage mm 310x730x1140
Poids brut Kg 40

SIRMAN
Prix public : 2 860,00HT
2 431,00 €HT
-15 %
Moulin à café à lames plates 68 mm Slingshot Noir

Moulin à café à lames plates 68 mm Slingshot Noir

ref : 00.05054

- Marque : Carimali
- Modèle : Grinder C68
- Dimensions (LxPxH) : 212x440x632 mm
- Couleur : Noir
- Capacité de la trémie : 1,2 kg
- Capacité de doseur : 200g
- Diamètre des meules : 68mm
- Vitesse du moteur 450-540 tr/min
- Niveau sonore 87 Dba
- Tension : 220-240 V 50/60 ...

Stock 76
Origine Pays de fabrication ITALIE
Carimali
2 490,00 €HT
MOULIN A CAFE COFFEE SHOP

MOULIN A CAFE COFFEE SHOP

ref : 63

- Dim:279x329x677mm
-vitesse:1500 tr/min (50 Hz)/ 1800 tr/min (60 Hz)
- Moteur:
Monophasé
220 - 240 V - 50/60 Hz - 1500 W
100 - 120 V - 50/60 Hz - 1500 W
- Poids: Net: 40kg

SANTOS
SANTOS
3 199,00 €HT

Comment utiliser un moulin à café professionnel ?


Les moulins à café sont des appareils qui se révèlent très utiles, quand vous voulez préparer un café fraîchement moulu pour vos clients. Quand les grains sont préparés et moulus sur place, le café préserve, ainsi, beaucoup plus d'arômes. Raison pour laquelle, le moulin à café professionnel est largement sollicité.
Mais, qu’est-ce qu’un moulin à café professionnel ? Comment peut-on l’utiliser ?

Qu'est-ce qu'un bon moulin à moudre professionnel ?


Un bon moulin à café doit être doté d’une mouture suffisamment précise pour maîtriser la technique d’extraction adaptée et assez homogène à chaque utilisation. En effet, si la mouture de votre appareil n’a pas de bonne taille ou dispose des particules de tailles variées, votre café préparé ne sera pas infusé comme il le faut.

Ceci étant dit, le meilleur moulin à café présentant une mouture 100% homogène n’existe pas sur le marché, mais une multitude de modèles disponibles restent de bonnes alternatives pour les professionnels qui souhaitent offrir de bonnes tasses à café et chouchouter leurs clients.

Si vous cherchez un moulin à café électrique pas cher, on vous conseille de craquer pour un moulin à café occasion. Il faut juste faire attention à la puissance du moteur, car ce dernier pourra être amorti avec le temps. Acquérir un moulin a cafe professionnel d occasion sera, alors, une bonne affaire permettant de réaliser un gain d’argent.


Les caractéristiques d’une machine moudre café professionnelle


Après avoir découvrir la bonne machine moudre café, analysons maintenant les caractéristiques techniques de ces appareils et les matériaux utilisés pour leur fabrication !



Focus sur l’utilisation d’un moulin à graines professionnel


Avant d’entamer l’utilisation de cet appareil professionnel, il faut veiller, tout d’abord, à ajuster la quantité de grains de café qu’on va mettre, et ce selon vos préférences. Après, il suffit simplement de verser les grains de café à l’intérieur du moulin à moudre.
Il existe quelques modèles de moulins à café et de machine à café pour collectivité qui disposent d’un compartiment spécialement fabriqué pour mettre les grains de café. Cet élément peut se situer en haut du moulin café electrique et possède un couvercle qui le garde en toute sécurité et au débris des risques d’endommagement.
Une fois que le moulin à café électrique est en mode de fonctionnement, les grains de café se mettent à se transformer en poudre. S’il s’agit d’un moulin à café pour expresso manuel, il suffit tout simplement de tourner une manivelle qui va déclencher l’action des lames du broyeur a café. Mis à part, on vous conseille d’utiliser un mixeur café, si vous souhaitez obtenir une bonne mousse crémeuse.
Dans des cas particuliers, il est important d’utiliser la machine a moudre le grain de café une deuxième fois si vous désirez avoir une poudre ultra fine. En plus de mettre en intensité toutes les bonnes saveurs du café, un moulin à graines vous permet également d’avoir une poudre parfaitement uniforme.
Pour les clients qui souhaitent déguster un bon café glacé, on vous conseille d’acquérir une machine à glaçons pas cher et un broyeur à glace électrique pour le préparer. Pour les amateurs du café extrêmement fort est finement moulu, un percolateur a café pourra faire l’affaire parfaitement.

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