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Moulin à café professionnel
Retrouvez le moulin a cafe qu’il vous faut chez nous ! Notre large gamme vous permet de réaliser un choix non seulement parmi les moulins à café manuels mais également les machines à moudre le café électrique.
Nos moulins à café professionnels ont été sélectionnés pour leur robustesse, leur rapport qualité / prix et parmi les meilleures marques du marché. N’hésitez pas, alors, à choisir le moulin adapté à vos besoins !
Moulin a cafe electrique
Incontournable pour maîtriser la fraîcheur de votre café moulu, on vous propose le moulin a cafe electrique qu’il vous faut. Ces moulins vous permettront de vous adapter à toutes les demandes de vos clients.
Avec nos moulins à café professionnels, vous serez toujours à la hauteur des attentes de votre clientèle. Tous électriques, nos appareils professionnels sont équipés d’un compteur permettant de savoir la quantité de grains moulus.
▣ Marque : SIRMAN
MCF-MPF 3 Hp
Puissance Watt 2208 - Hp 3
Alimentation1ph/3ph
Capacitélt 3
ø Meules mm 107
Hauter enveloppe mm 360Débit/hKg/h 90-180 Poid ...
Prix public : 2 850,00 €HT
2 422,50 €HT
-15 %
ref : 20301002F
MCF-MPF 3 Hp
Puissance Watt 2208 - Hp 3
Alimentation1ph/3ph
Capacitélt 3
ø Meules mm 107
Hauter enveloppe mm 360Débit/hKg/h 90-180 Poids net Kg 34
Dimensions emballage mm 310x730x1140
Poids brut Kg 38
Prix public : 2 850,00 €HT
2 422,50 €HT
-15 %
▣ Marque : SIRMAN
MCF-MPF 3 Hp
Puissance Watt 2208 - Hp 3
Alimentation1ph/3ph
Capacitélt 3
ø Meules mm 107
Hauter enveloppe mm 360Débit/hKg/h 90-180 Poid ...
Prix public : 2 860,00 €HT
2 431,00 €HT
-15 %
ref : 20301003F
MCF-MPF 3 Hp
Puissance Watt 2208 - Hp 3
Alimentation1ph/3ph
Capacitélt 3
ø Meules mm 107
Hauter enveloppe mm 360Débit/hKg/h 90-180 Poids net Kg 34
Dimensions emballage mm 310x730x1140
Poids brut Kg 40
Prix public : 2 860,00 €HT
2 431,00 €HT
-15 %
▣ Marque : CARIMALI
Origine :
- Marque : Carimali
- Modèle : Grinder C68
- Dimensions (LxPxH) : 212x440x632 mm
- Couleur : Noir
- Capacité de la trémie : 1,2 kg
- Ca ...
ref : 00.05054
- Marque : Carimali
- Modèle : Grinder C68
- Dimensions (LxPxH) : 212x440x632 mm
- Couleur : Noir
- Capacité de la trémie : 1,2 kg
- Capacité de doseur : 200g
- Diamètre des meules : 68mm
- Vitesse du moteur 450-540 tr/min
- Niveau sonore 87 Dba
- Tension : 220-240 V 50/60 ...
Origine 2 490,00 €HT
▣ Marque : SANTOS
- Dim:279x329x677mm
-vitesse:1500 tr/min (50 Hz)/ 1800 tr/min (60 Hz)
- Moteur:
Monophasé
220 - 240 V - 50/60 Hz - 1500 W
100 - 120 V - ...
ref : 63
- Dim:279x329x677mm
-vitesse:1500 tr/min (50 Hz)/ 1800 tr/min (60 Hz)
- Moteur:
Monophasé
220 - 240 V - 50/60 Hz - 1500 W
100 - 120 V - 50/60 Hz - 1500 W
- Poids: Net: 40kg
Comment utiliser un moulin à café professionnel ?
Les moulins à café sont des appareils qui se révèlent très utiles, quand vous voulez préparer un café fraîchement moulu pour vos clients. Quand les grains sont préparés et moulus sur place, le café préserve, ainsi, beaucoup plus d'arômes. Raison pour laquelle, le moulin à café professionnel est largement sollicité.
Mais, qu’est-ce qu’un moulin à café professionnel ? Comment peut-on l’utiliser ?
Qu'est-ce qu'un bon moulin à moudre professionnel ?
Un bon moulin à café doit être doté d’une mouture suffisamment précise pour maîtriser la technique d’extraction adaptée et assez homogène à chaque utilisation. En effet, si la mouture de votre appareil n’a pas de bonne taille ou dispose des particules de tailles variées, votre café préparé ne sera pas infusé comme il le faut.
Ceci étant dit, le meilleur moulin à café présentant une mouture 100% homogène n’existe pas sur le marché, mais une multitude de modèles disponibles restent de bonnes alternatives pour les professionnels qui souhaitent offrir de bonnes tasses à café et chouchouter leurs clients.
Si vous cherchez un moulin à café électrique pas cher, on vous conseille de craquer pour un moulin à café occasion. Il faut juste faire attention à la puissance du moteur, car ce dernier pourra être amorti avec le temps. Acquérir un moulin a cafe professionnel d occasion sera, alors, une bonne affaire permettant de réaliser un gain d’argent.
Les caractéristiques d’une machine moudre café professionnelle
Après avoir découvrir la bonne machine moudre café, analysons maintenant les caractéristiques techniques de ces appareils et les matériaux utilisés pour leur fabrication !
- La qualité de la fabrication : en règle générale, les prix les plus élevés assurent une meilleure qualité de construction de la machine à moudre le café. Des éléments comme : les boutons, les commandes coulissantes, les interrupteurs et les leviers ont un impact considérable sur le fonctionnement de la machine. Du coup, il est conseillé de bien évaluer sa construction.
- Le réglage de la mouture : il existe, sur le marché, des modèles de moulins à café avec ou dépourvus de doseur. Le premier type de machine a moudre permet de doser des quantités prédéfinies, alors que le second type permet d’assurer une régulation continuelle et définir une infinité de variables de broyage.
- La puissance du moteur : lors de la réalisation du choix d'un moulin electrique, il est convenable d'analyser la puissance du moteur au préalable, qui oscille de 100 à plus de 400 watts approximativement. En fait, les moteurs les plus puissants procurent des cycles de travail plus longs.
Focus sur l’utilisation d’un moulin à graines professionnel
Avant d’entamer l’utilisation de cet appareil professionnel, il faut veiller, tout d’abord, à ajuster la quantité de grains de café qu’on va mettre, et ce selon vos préférences. Après, il suffit simplement de verser les grains de café à l’intérieur du moulin à moudre.
Il existe quelques modèles de moulins à café et de machine à café pour collectivité qui disposent d’un compartiment spécialement fabriqué pour mettre les grains de café. Cet élément peut se situer en haut du moulin café electrique et possède un couvercle qui le garde en toute sécurité et au débris des risques d’endommagement.
Une fois que le moulin à café électrique est en mode de fonctionnement, les grains de café se mettent à se transformer en poudre. S’il s’agit d’un moulin à café pour expresso manuel, il suffit tout simplement de tourner une manivelle qui va déclencher l’action des lames du broyeur a café. Mis à part, on vous conseille d’utiliser un mixeur café, si vous souhaitez obtenir une bonne mousse crémeuse.
Dans des cas particuliers, il est important d’utiliser la machine a moudre le grain de café une deuxième fois si vous désirez avoir une poudre ultra fine. En plus de mettre en intensité toutes les bonnes saveurs du café, un moulin à graines vous permet également d’avoir une poudre parfaitement uniforme.
Pour les clients qui souhaitent déguster un bon café glacé, on vous conseille d’acquérir une machine à glaçons pas cher et un broyeur à glace électrique pour le préparer. Pour les amateurs du café extrêmement fort est finement moulu, un percolateur a café pourra faire l’affaire parfaitement.
