Four Rotatif électrique 6 pizzas Morello Forni Occasion

-Four électrique à convection avec plateau rotatif
-double système de chauffage indépendant avec températures différenciées et stalles
-gestion thermostatique de la température avec contrôle de force indépendant convectif
-gestion en pourcentage de la puissance électrique aux résistances
-Système de gestion automatique, sans intervention continue de l'opérateur
-dôme et base en matériau réfractaire
-Isolation thermique super efficace pour réduire les pertes de chaleur
-Rotation du sol à vitesse et direction variables, avec réglage manuel et contrôle automatique
-Trois programmes de cuisson réglables pour automatiser et simplifier le travail de l'opérateur
-Le système garantit une cuisson uniforme
-réduction des temps de cuisson avec augmentation de productivité
-Lumière intérieure