-Four électrique polyvalent formé de modules ou chambres indépendantes empilables qui permettent de monter le four et de l'adapter selon les besoins actuels et futurs du client.
STRUCTURE
• Porte du four:
-Double vitrage basse émissivité.
-Vitres faciles à remplacer et à nettoyer.
• Éclairage halogène.
• Chambre de cuisson.
-Etanche.
-Plaque en aluminium sur les côtés.
-Le sol et le toit sont en plaque d'acier bleui noir.
• Panneau de contrôle:
-Il permet d'adapter le programme du produit à cuire et de contrôler le dosage des résistances, la température et le temps de cuisson.
NOUVEAUTÉS
• Moindre consommation:
-Le système POWER MASTER CONTROL permet de travailler avec 33% de puissance en moins que la nominale.
• Qualité de cuisson:
-Les résistances électriques placées à l'intérieur des briques céramiques, le cœur du modulaire SALVA, garantissent une cuisson uniforme.
• Davantage de programmes:
-Le nouveau panneau de contrôle possède jusqu'à 100 programmes et permet jusqu'à 10 phases différentes par cuisson.
• Connectivité:
-Le panneau de contrôle E-FUTURE permet de se connecter au site à travers le programme SALVA-LINK et il peut être contrôlé depuis n'importe quel dispositif mobile.
Salva conçoivent et fabriquent des solutions professionnelles pour les boulangers et pâtissiers à la recherche de matériel haut de gamme. SALVA a été fondée en 1943 et opère actuellement dans 87 pays. ils disposent d'un réseau de professionnels qui leur permet d'apporter une réponse rapide et de qualité à leurs clients partout dans le monde.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.salva.es
Livraison gratuite a partir de 2 500 €
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