Clam électrique professionnel simple 450 VIZU
- EQVICG450LT : plaque lisse / EQVICG450LTGP : plaque rainurée
- Dim clam ouvert : 455x975x1765 mm
- Dim clam fermé : 455x975x1070 mm
- La plaque supérieure de cuisson avec une feuille anti-adhésive et une alarme sonore
- Contrôleur de Fastron programmable facile à utiliser avec 'one-touch'
- Facile à nettoyer
Temps de cuisson :
Burgers: un burger de 2oz peut être cuit à l'état congelé en 60 secondes, donc avec 10 hamburgers par charge, vous pouvez produire des hamburgers 180-200 par heure.
Filets de poulet: Un filet de poulet peuvent être cuits de frais ou décongelé en 2 minutes 30 secondes, et avec 10 par charge, vous pouvez produire 120-140 filets par heure.
Bacon Rashers: Bacon Rashers peuvent être cuits en seulement 40 secondes, avec 10 dos ou 22 tranches de lard par charge, vous pouvez produire 300-500 tranches de bacon par heure.
Gammon Steaks: Un steak de jambon peuvent être cuits à partir de frais en 2 minutes 15 secondes, et avec 4 par charge, vous pouvez produire 60-80 steaks par heure.
- EQVICG450LT : plaque lisse / EQVICG450LTGP : plaque rainurée
- Dim clam ouvert : 455x975x1765 mm
- Dim clam fermé : 455x975x1070 mm
- La plaque supérieure de cuisson avec une feuille anti-adhésive et une alarme sonore
- Contrôleur de Fastron programmable facile à utiliser avec 'one-touch'
- Facile à nettoyer
Temps de cuisson :
Burgers: un burger de 2oz peut être cuit à l'état congelé en 60 secondes, donc avec 10 hamburgers par charge, vous pouvez produire des hamburgers 180-200 par heure.
Filets de poulet: Un filet de poulet peuvent être cuits de frais ou décongelé en 2 minutes 30 secondes, et avec 10 par charge, vous pouvez produire 120-140 filets par heure.
Bacon Rashers: Bacon Rashers peuvent être cuits en seulement 40 secondes, avec 10 dos ou 22 tranches de lard par charge, vous pouvez produire 300-500 tranches de bacon par heure.
Gammon Steaks: Un steak de jambon peuvent être cuits à partir de frais en 2 minutes 15 secondes, et avec 4 par charge, vous pouvez produire 60-80 steaks par heure.
Electrique / Gaz | Electrique |
Gamme | Complet simple |
Marque | VIZU |
Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 455x975x1765 mm |
Puissance | 9 Kw |
Type energie | Electrique |
Phase | 415V / 3N |
Fast Food Systems Ltd a démarré en 1973. C'est une entreprise familiale qui a consacré sa vie à QSR; apprendre le fonctionnement d'un restaurant à service rapide, ce qui nous a permis de développer sa propre marque Vizu et sa gamme d'équipements conçus pour s'adapter au marché britannique et européen. Ils ont remarqué qu'il y avait une lacune sur le marché britannique des équipements QSR spécialisés. ils ont déposé la marque Vizu® en 1988 et ont commencé leur gamme de produits avec les unités Vizu Burger et Vizu Fries. à l’origine, ils les fabriquaient par des tiers, mais cela leur laissait un manque de contrôle. Au début des années 90, ils ont donc ouvert leur propre usine au siège de Fast Food Systems. Le fait de disposer d'installations de fabrication sur site leur permet de répondre aux demandes des clients avec presque une nuit pour les développements de conception. leur équipe «Recherche et développement» communique directement avec leur équipe de vente et de service pour fournir exactement ce dont leurs utilisateurs ont besoin.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.fast-food-systems.co.uk
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