Batteur mélangeur professionnel Caplain 40L monophasé, spécialement conçu pour répondre aux besoins des boulangeries et des pâtisseries :
Caractéristiques principales
- Capacité de la cuve : 40 litres, permettant de traiter des quantités importantes de pâte et de mélanges.
- Trois outils inclus : fouet, crochet et palette, offrant une polyvalence pour différentes applications de mélange.
- Tableau de commande avec potentiomètre et minuterie : permet de régler facilement la vitesse et la durée du mélange pour obtenir des résultats précis.
- Cuve et outils en acier inoxydable : garantissent une hygiène maximale et facilitent le nettoyage après utilisation.
- Grille de sécurité relevable : assure la protection de l'opérateur pendant le fonctionnement.
- Puissance adaptée : fonctionne sur une alimentation monophasée standard de 220V / 50Hz / 1 Ph.
- Numéro de série et année de fabrication : numéro de série 003, fabriqué en février 2019, ce qui garantit sa traçabilité et sa qualité.
Ce batteur mélangeur professionnel Caplain 40L monophasé est un équipement essentiel pour les boulangeries et les pâtisseries, offrant une performance fiable et une grande polyvalence pour répondre aux exigences de préparation des ingrédients dans ces établissements. Son design robuste et ses fonctionnalités pratiques en font un choix idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.
https://www.caplainmachines.com/
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