Four Combiné Gaz SELF COOKING CENTER 202 Rational Occasion : Idéal pour Cafés, Hôtels et Restaurants
Le Four mixte Gaz SELF COOKING CENTER 202 Rational d'Occasion est spécialement conçu pour répondre aux besoins des établissements de restauration, hôtels et cafés, offrant une polyvalence exceptionnelle dans la préparation de divers plats.
Caractéristiques Techniques :
- Modèle : SCC WE 202G
- 20 niveaux
- Nombre de repas par jour : 300-500
- Numéro de série : G22SI19082772513
- Tension : 1NAC 230V / 50/60 Hz
- Pression de l'eau : 150 - 600 KPa
- Type : A3, B13, B13BS
- Qn (Hi) : 80Kw
- Année de fabrication : 2019
Fonctionnalités Avancées :
- Polyvalence de cuisson : Idéal pour la cuisson automatique de viandes, volailles, poissons, accompagnements, légumes, plats aux œufs, desserts, et produits de boulangerie.
- Charges mixtes avec surveillance individuelle : Permet une cuisson précise selon le type et la quantité de charge.
- Éclairage LED : Économique en énergie, durable, et nécessitant peu d'entretien pour une meilleure visibilité.
- Porte de l'enceinte de cuisson à triple vitrage : Minimise les déperditions de chaleur et permet un nettoyage facile.
- Programmation individuelle : Plus de 1 200 programmes de cuisson avec jusqu'à 12 étapes transférables via USB.
- Générateur de vapeur fraîche haute performance : Assure une qualité de cuisson incomparable.
- Circulation d'air dynamique : Répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.
- Matériaux de qualité : Intérieur sans couture et coins arrondis en acier inoxydable 304 pour une durabilité accrue.
Le Four Combiné Gaz SELF COOKING CENTER 202 Rational Occasion est un choix idéal pour les professionnels de la restauration cherchant un appareil fiable, performant et polyvalent. Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment cet équipement peut améliorer l'efficacité et la qualité de votre cuisine professionnelle.
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