Boucherie / Charcuterie
Nous avons sélectionné pour vous une gamme de matériel de boucherie et matériel de charcuterie afin de vous permettre de travailler le plus efficacement possible. Comme matériel pour le charcutier vous avez le hachoir à viande qui vous permet d'obtenir sans effort une quantité de viande hachée importante. Comme matériel pour le boucher un Billot pour retrouver les sensations de la découpe d'une belle pièce de bœuf. Vous trouverez également une machine sous vide, pour une meilleur hygiène dans votre laboratoire. Pour le boucher un matériel indispensable avec cette trancheuse professionnelle. Différentes sortes de poussoirs dédiés au charcutier pour réaliser les saucisses et autres préparations fines... Alors venez profiter de ces matériels professionnels de bonne qualité et prix au Top !
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
Hachoir réfrigéré Grand Débit 700 Kg/H
Prix public : 5 218,00 €HT
4 174,00 €HT
-20 %
Rôtissoire électrique 6 broches 36 poulets
Prix public : 3 725,00 €HT
2 980,00 €HT
-20 %
Stock 1
Rôtissoire électrique 8 broches 48 poulets
Prix public : 4 620,00 €HT
3 696,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Pour mélangeur à viande MAP
Vitesse variable du bras MAP MX 150 P
Prix public : 1 190,00 €HT
952,00 €HT
-20 %
Scie à os aluminium lame 1830 mm
Prix public : 1 845,00 €HT
1 513,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
-Production : 800/1000 kg/h- Sur roues
- 4,5 mm
-Moteur ventilé
- Inversion de rotation en cas de blocage
Hachoir en inox N°42- 800 Kg/H sur roues
8 377,00 €HT
-Dimensions (LxPxH): 700x700x1600 mm
-Capacité de production: 2000 kg/h
-Fonctions principales: Remplissage et portionnement
-Plage de portio ...
-Capacité de production: 2000 kg/h
-Fonctions principales: Remplissage et portionnement
-Plage de portio ...
Stock 1
Poussoir hydrauliques a saucisses
8 000,00 €HT
▣ Marque : TIMBER
- Plateau : 1500 x 1500 mm- Portée: 1500 kg
- Précision : 500 g
- Fonction : Brut, Tare, Net
- Affichage : LCD 52 mm
- Secteur : acier ...
Balance PlateForme surbaissée au sol acier 1500 mm
2 006,00 €HT
▣ Marque : TIMBER
- Plateau : 800 x 800 mm- Portée: 300 kg
- Précision : 100 g
- Secteur : acier inox renforcé
- Fonction : Brut, Tare, Net
- Alimentati ...
Balance Plateforme au sol relevable inox 300 kg
3 212,00 €HT
▣ Marque : ILSA
Typologie : Avec moteurDimensions (mm) : 790x1095x2025 mm
Fonctionnement : ventilée
Dégivrage automatique
sans humidificateur à ultrasons
Armoire de maturation de viande -3° +35°
Prix public : 6 678,00 €HT
5 008,50 €HT
-25 %