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Diviseuse Formeuse Atoupains 20 divisions MERAND

Ref : DF-ATP
Disponibilité 15 jours
diviseuse_formeuse_atoupains_et_divx_merand___064571800_1056_25032014.pdfBrochures

-Dim (LxLxH): 1640x780x590mm
-Dim cuve: 360x480mm
-Capacité de la cuve: min 3Kg / max 20Kg
-20 divisions
-Porte grille
-Système AlvéoForm10
-Tension:400V
-Puissance:1,5kW
-Poids: 205Kg
-Cuve aluminium
-Taloches en plastique alimentaire haute dureté
-Châssis et habillages en tôle inox
-Charnières de couvercle réglables


Demande de renseignements
MERAND
Origine: Pays de fabrication FRANCE
11 180,00 €HT
13 527,80 €TTC
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Options pour Diviseuses et presses Merand
AutoFlour
Ref : DI-OPT-AFR
- Farinage automatique en 1 aller-retour *Caisse bois obligatoire

AutoFlour
2 315,00 €HT
2 801,15 €TTC
Cycl'Auto
Ref : DI-OPT-AUTO
-Cycles de tassage et/ou de division automatiques, y compris pour le porte-grilles *EasyDoor obligatoire

Cycl'Auto
2 440,00 €HT
2 952,40 €TTC
EasyDoor: Ouverture des portes sans outils
Ref : DI-OPT-EDR

EasyDoor: Ouverture des portes sans outils
510,00 €HT
617,10 €TTC
FlexiTable: Tablette latérale rabattable
Ref : DI-OPT-FTB

FlexiTable: Tablette latérale rabattable
880,00 €HT
1 064,80 €TTC
FlourBox
Ref : DI-OPT-FBX
-Equipement de fleurage

FlourBox
205,00 €HT
248,05 €TTC
Habillage acier inox 304L
Ref : DI-OPT-INX
1 275,00 €HT
1 542,75 €TTC
VarioPress: Réglage de pression
Ref : DI-OPT-VPS

VarioPress: Réglage de pression
445,00 €HT
538,45 €TTC
Quantité
-L'AlvéoForm permet d'obtenir de superbes baguettes, avec le dessous arrondi et les côtés sans marques contrairement aux systèmes de tranchage de la pâte avec une grille en coupe droite.
-Système exclusif et breveté AlvéoForm.

Les origines de la société MERAND, entreprise familiale, basée en Bretagne, remontent au début des années 50, C'est en effet en 1954, que la société a fabriqué son premier modèle de façonneuse à baguettes. Puis dans les années 60 l'entreprise a complété sa gamme en fabriquant des diviseuses hydrauliques et d'autres modèles de façonneuses, C'est dans les années 70 que les premiers modèles de chambres de détente et balancelles ont été fabriquées, Dans les années 80, l'entreprise a commencé à fabriquer des lignes automatiques pour les boulangeries semi-industrielles, et il a grandi et se développe encore plus… Aujourd'hui MERAND a bien évidemment des machines et lignes automatiques pour la production de baguettes, petits pains, pains français mais aussi pour la production de ciabatta, foccacia, petits pains rustiques ou encore pains de mie, pains multi-grains, petites boules ou grosses boules de campagne. Seuls pour l'instant, les pains de types arabes, tels que la pita ne rentrent pas dans son domaine de compétence.

pour plus d'informations n'hésitez pas à visiter le site officiel:

www.merand.fr

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